هل الكركديه يخفض الضغط؟ تعرف على القيمة الغذائية للكركديه

يُعتبر الكركديه مشروبًا ممتازًا، ويمكن تناوله ساخنًا أو باردًا، ويُمكن تحضيره بسهولة عن طريق غلي الزهور في الماء ثم تصفيته وتبريده، ويُمكن استخدام الكركديه كمكون أساسي في صنع العديد من الوصفات الغذائية والحلويات مثل السلطات والكعك والجلي والمربى.

هل الكركديه يخفض الضغط

نعم؛ إن شرب الكركديه قد يساهم في خفض ضغط الدم، حيث يحتوي الكركديه على مركبات نباتية مثل الفلافونويدات والبوليفينولات والأحماض العضوية التي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، وهناك دراسات علمية محدودة تشير إلى أن تناول مشروب الكركديه يمكن أن يساهم في تخفيض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ويرجع هذا التأثير إلى القدرة المحتملة للكركديه على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. ^[1]

ما هي القيمة الغذائية للكركديه

فيما يلي تقدير تقريبي للقيم الغذائية لكوب واحد (240 مل) من مشروب الكركديه بدون إضافات:

• السعرات الحرارية: تقدم حوالي 40-50 سعرة حرارية.
• الكربوهيدرات: تحتوي على حوالي 10-12 غرامًا من الكربوهيدرات، وتقدم كمية قليلة من السكريات الطبيعية.
• الألياف: يحتوي مشروب الكركديه على كمية معتدلة من الألياف، وهي تقدم فوائد صحية لصحة الجهاز الهضمي.
• الفيتامينات والمعادن: يحتوي الكركديه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
• المركبات النباتية النشطة: يحتوي الكركديه على العديد من المركبات النباتية النشطة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

اقرأ أيضًا: