ما هو البديل الصحي للسكر؛ 5 بدائل صحية للسكر

تعتبر مادة السكر واحدة من أكثر المواد الغذائية استخدامًا على مستوى العالم، كما أن ملايين البشر يبحثون بشكل دائم عن أفضل البدائل لهذه المادة.

ما هو البديل الصحي للسكر

يوجد العديد من المواد الغذائية التي يمكن إضافتها بدلًا من السكر، ومن أبرز هذه المواد ما يلي: ^[1]

عسل النحل

يعتبر العسل من أفضل الخيارات التي يمكن استخدامها كبديل عن السكر، وذلك نظرًا للفوائد الكبيرة التي يمتلكهاـ، بالإضافة إلى أن العسل غني المعادن والفيتامينات المتنوعة، علاوة على غناه بمضادات الأكسدة.

التمر

يعد التمر من أهم المواد الغذائية على الإطلاق، كما يمكن إضافته للعديد من المأكولات، إضافة إلى أنه مزود بمجموعة ضخمة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم البشري يوميًا.

شراب القيقب

يحتوي شراب القيقب على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أنه بديل رائع للسكر، حيث يمكن إضافته للعديد من المشروبات والأطعمة.

نبات ستيفيا

تعتبر أوراق الستيفيا من أهم الخيارات التي يستخدمها مرضى السكر، وذلك نظرًا لمذاقه المميزة وانخفاض السعرات الحرارية، حيث إن هذا النبات لا يؤثر على سكر الدم إطلاقًا.

سكر جوز الهند

يستخرج سكر جوز الهند من عصارة أشجار نخيل جوز الهند، كما يعتبر من المحليات الطبيعية المناسبة لمرضى السكر، إضافة إلى أنه يحتوي على تراكيب ذات قيمة غذائية عالية.

اقرأ أيضًا: