تعرف على طريقة المصابيب 15 ثانية بأسهل خطوات ممكنة

المصابيب السعودية هي وصفة وتعتبر من الأطعمة التقليدية التي يتم تحضيرها في المناسبات الخاصة وفي الأعياد، وتعتبر وجبة فطور ومفضلة لدى الكثيرين.

طريقة المصابيب 15 ثانية

يمكن الاطلاع على طريقة المصابيب 15 ثانية من خلال التالي: ^[1]

• المكونات
  • دقيق أبيض نصف كوب
  • دقيق أسمر نصف كوب
  • بيضة واحدة
  • حليب بودرة ملعقة كبيرة ونصف
  • خميرة نصف ملعقة صغيرة
  • باكينغ باودر نصف ملعقة صغيرة

• طريقة التحضير
  • خلط الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر في وعاء كبير.
  • إضافة الخميرة، الباكينج باودر، الحليب، والبيض إلى الوعاء.
  • خفق المكونات معًا، ثم إضافة الماء الدافئ تدريجيًا.
  • إضافة كمية مناسبة من الماء مع الخفق، حتى تتجانس المكونات والحصول على عجينة سائلة.
  • تغطية عجينة المصابيب، وتركها جانبًا لمدة ساعة لتتخمر.
  • تسخين مقلاة واسعة على النار ودهنها بالقليل من الزيت.
  • وضع كمية صغيرة من العجين في قمع لتشكيل المصابيب، ثم تقليبها حتى تنضج من الجهتين.
  • تكرار العملية، حتى تنتهي كل كمية العجين.

اقرأ أيضًا: